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何謂「單品精品咖啡」？
簡單來講，咖啡豆並非混調出來，而是來自單一產區的單一品種，叫作「單品」(Single Origin)。
而咖啡豆經過《美國精品咖啡協會》(SCAA)評為80分或以上，叫作「精品」(Specialty Coffee)。
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- Aug 10 Fri 2012 06:21
何謂「單品精品咖啡」
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