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掛耳包是一種濾泡式沖煮法的應用，您可以在任何有熱水和杯子的地方為自己沖泡出一杯新鮮咖啡，
而不需準備濾杯、手沖壺等等過多的器具，非常適合上班族及旅行者使用。
我們的掛耳包選用窄口型掛耳包濾袋，在第一次注水使咖啡豆的細胞壁孔壁擴張之後，只需由中央緩慢的持續注水，
不需繞圈即可拉高水位並均勻萃取，且窄口型的掛耳包較容易浸泡於咖啡中，
故喜歡喝濃咖啡的朋友可以藉由浸泡的時間對咖啡濃度做進一步的微調。
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- Aug 13 Mon 2012 03:14
咖啡掛耳包
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